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海外院校開辦的課程種類非常多元化,以下是一些可供同學參考的選擇:

商學院 :

會計與金融、商業經濟、商業法律、精算學、國際貿易、市場學、物業及房地產管理、管理學、人力資源管理、 企業管理、酒店學旅遊及會展管理、 零售管理、物流及供應鏈管理、品牌推廣及管理、運動及休閒管理、MBA

教育、傳理系、社會科學:

教育(幼兒、小 / 中學、體育)、國際研究 / 文化研究、心理學、社會工作 / 社會學、語言學 / 翻譯、哲學系、政治與行政學、法律系、犯罪學 / 罪案科學、諮詢與輔導學、傳媒新聞、廣告及公共關係

藝術及創意媒體系:

平面設計、產品設計 /工業設計、服裝市場學、時裝及紡織工業設計、室內設計、3D動畫設計、品牌設計(環境、服裝)、遊戲設計及發展、表演藝術(音樂、舞蹈)、視覺藝術(繪畫、攝影)、視聽藝術(電影、數碼媒體)、綜合藝術(戲劇、歌劇)

醫療科學、醫學系: 

醫療科學、內外全科醫學、護理及助產學、藥劑學、職業治療 / 物理治療 / 語言治療、眼科視光學、醫療放射學、動物護理學、牙齒科學、口腔護理學、法證、法醫學、運動人體與健康研究 / 營養與食品科學、生物醫學工程、生物科技

信息技術、工程系:

民用航空、航空工程、電腦網絡及信息技術、資訊保安、電子商貿電腦軟件工程、汽車工程設計、土木工程、機械工程與納米技術、電機、電子與微電工程、製造工程、專案管理、數學及統計學、數量金融學

建築、環境及地質學系: 

建築管理、建築學、建築項目管理、物業及房地產管理、屋宇裝備工程、測量學、城市地區規劃、地理資訊及環境管理、環境科學、環境工程、自然科學



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