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香港插花藝術學院 課程深淺俱備 迎合個人需要
香港人生活忙碌,每天過着奔波勞碌的日子,要短暫逃離煩囂,培養一門興趣不失為好辦法。花的外觀和氣味會引起人的愉悅感,學習插花既能陶冶性情,又能留住花最美麗的一刻。香港插花藝術學院(HKAFA)推出基礎花藝文憑(CPD),教授未曾接觸過插花而有興趣的初學者。另外,學院同時開設其他課程,供不同階段人士按個人程度與意願去報讀。

為了迎合國際花藝潮流,香港插花藝術學院創辦人Theresa Lam表示,兩年前學院得到荷蘭梵高博物館的邀請,以梵高花材作為課程主題,修畢課程後的學員,可取得由瑞典國際花藝大師Mr. Per Benjamin及梵高博物館簽發的國際水平認證證書及文憑。隨着國際花藝市場需求的變化,學院8月份推出的新課程,實行理論與實踐並重,深入淺出地進行授課。除了有導師講解插花概念與理論外,亦會安排學員親自實踐課堂學到的理論。

基礎花藝文憑 掌握入門技術
對於初學插花者而言,Theresa表示,「歐洲花藝基礎文憑(CPD)適合從未學過插花的人士,不論是文憑試畢業生,還是在職轉業人士,只要對花藝有興趣,而且以往未曾學習過插花都適合報讀,可謂是入門版的課程。」學員需要完成三個證書課程,包括歐洲花藝設計(EFA)、花束及花禮品包裝設計(FG)、結婚花球設計(JPBB),在課堂掌握到插花技巧及設計概念,完成為期四個月,共四十八堂的課程後,可取得歐洲花藝基礎文憑。

職業先修課程 進修花藝技巧
HKAFA 除了提供基礎入門課程外,還開設了綜合職業花藝先修文憑(ACPD),讓有志從事花藝相關行業人士,學習到較高級的插花技巧。Theresa指,「該課程會根據國際潮流花藝創作,偏向大型及獨立創作,如同學在商業機構工作如酒店,都會製作中大型的花卉。」報讀綜合職業花藝先修文憑的學員,須具備CPD基礎文憑,並需要修讀三個必修課程:法式花藝設計(FRA)、新派徒手簡約花藝設計(NF)、國際潮流花藝創作(IFA),並修讀至一級;學員除了這三項必修課外,同學要從商業花藝工作坊的四項範疇中選修其中一項,完成為期約四個月的課程後,便能取得綜合職業花藝先修文憑。

假如學員希望進一步深造時,他們亦可報讀專業文憑課程或高級文憑課程,包括插花與室內設計花藝、婚禮及宴會布置設計、花藝設計師,以至花店實務花藝及管理等範疇都會涉獵。學員可以因應個人興趣及事業發展方向,去挑選適合自己的進階課程。

發放最新資訊 緊貼世界潮流
Theresa 表示,鼓勵年輕人加入插花行業,不論是員工又或是自立門戶,只要對插花有興趣都可入行。為了讓希望報讀學生能夠了解更多課程資訊,HKAFA 每個月都會舉辦三至四個免費課程簡介講座,參加者可以取得花藝行業資訊,例如行業最新趨勢及發展潛力。


機構小檔案
機構:香港插花藝術學院(The Hong Kong Academy of Flower Arrangement)
電郵:info@hkafa.com.hk
網址:www.hkafa.com.hk
查詢:2388 2979
學院 / 培訓中心地點:尖沙嘴、灣仔、黃竹坑


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